35岁程序员辞职摆摊卖肉蛋堡：月入5万 食材来自胖东来、山姆

在辞去高压的软件开发工作后，他选择在街头摆摊卖肉蛋堡，令人惊讶的是，这个看似不起眼的小摊位竟然让他实现了月入5万元的目标。

刘先生售卖的肉蛋堡单价仅为5元一个，但凭借出色的口味，日均销量轻松突破了1000个。

目前他已经招聘了4名店员，并紧锣密鼓地筹备开设分店。

谈及转行的初衷，刘先生表示自己此前长期从事软件开发，虽然收入稳定但渴望更自由的生活方式。

因为自己本身就爱吃肉蛋堡，又发现周边没有地道的店铺，于是自主研发配方开始创业。

他强调，产品坚持使用优质食材，用了胖东来的油和山姆的鸡蛋，全程明档明厨制作，拒绝任何添加剂，靠食材本身的味道赢得顾客信任。